ブログカテゴリー『‘廿日市&安佐南区近郊のうまいもん屋’』

廿日市で食べられる無添加パスタ

廿日市市大野にあるピザ屋さん”Mr.トーマス”の店長さんが、
イタリアのナポリに料理修行に行って学んできたと言うパスタを頂きました。
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この日は”アサリの出汁とトマトで作ったあっさりパスタ”と
”若鳥の赤ワイン煮込みとトマトチーズパスタ”を一緒に盛って出してくれました。
本場では素材の良さを楽しむのが普通で、トマトパスタもトマトと塩しか使わないそうです。
でもこれが不思議と味に深みがあってうまいんです!
思わず”ボーノ!!!”って叫びたくなるうまさでした。

もっと詳しく知りたい方は、お店に行って店長のマスモトさんに質問してみてください。
気さくに答えてくれますよ。

彼が次回イタリア修行に行くときは、同行しようと計画中です。
地中海の綺麗な海を見に行きたいです!

<お店紹介>
店舗名:Mr.トーマス
住所:広島県廿日市市福面2-7-28(青葉台のピュアクックの目の前です。)
電話番号:0829-56-3456
定休日:毎週火曜日(祝日の場合を除く)
店長にVesseLのホームページを見てきました!って言うと何か良いことあるかも!?
HP:http://pizza-thomas.com

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廿日市のうまいピザ!!”Mr.トーマス”

mrtomas02地元廿日市市にあるピザ屋さんです。
手作りのピザはいつ食べてもうまいです!
オーナー考案の独創的なオリジナルピザが多数あり、
いつも選択に迷うほどです。
広島名産品のカキやアナゴを使ったピザもあります。
私はホワイトクリームに魚介類が乗った(漁師風ピザ)が大好きです!!
パスタや一品料理も豊富に取り揃えてあり、うまいもん満載のお店です。
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店内はかわいい雰囲気なので、カップルでデートするのにも向いています。
うまいもん度:★★★★★☆
店舗名:Mr.トーマス
HP:http://pizza-thomas.com
住所:広島県廿日市市福面2-7-28(青葉台のピュアクックの目の前です。)
電話番号:0829-56-3456
定休日:毎週火曜日(祝日の場合を除く)

文、写真:Hisanori